2009-07

エスニック調味料。

この間”ナシゴレン”とかのインドネシア料理を作る為に購入した、

”エスニック調味料”

一番手前にあるフタ付きのヤツが、

”シュリンプペースト(カピ)”

ってゆー物なのですが、

コイツが・・・

・・・クセーんだ・・・((((;゚;Д;゚;))))

独特のニオイ・・・。

マジくさい・・・(苦笑)

でも、これをちょっと調味料として使うと、風味が増して、

モロ”エスニック”♪な料理に変身するのです。

あとは、”チリペースト”やら”スイートチリソース”、

”ココナッツミルク”、”ケチャップマニス(甘醤油的な)”でござる。

081117エスニック調味料

● COMMENT FORM ●


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

http://xxxmargarinaxxx.blog17.fc2.com/tb.php/162-7c480881
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

NEW ENTRY «  | BLOG TOP |  » OLD ENTRY

Counter

キイロイトリを応援中♪

思ひ出ポロポロ

PROFILE

MARU

Author:MARU
【Birthday】
★ 0927
【Add.】
★ 茶だらけ山のテッペン
【Favourite】
★ 食べる事、ガリガリ君、キイロイトリ、殿方の上腕二頭筋、美形
【Hobbies】
★ 料理、お菓子作り、パン作り、音楽、ライブ、絵、ネット、ピアス、体にお絵描き
【Work】
★ パン職人@卵

favourite BAND

Electric Eel Shock
Get Adobe Flash player

Acid Black Cherry
Janne Da Arc
ONE OK ROCK

Recent Diary

Recent Coment

Recomend DISKs

月別アーカイブ

Categories

最近のトラックバック

RSSリンク

友達BAND

ブログ内検索

By FC2ブログ

今すぐブログを作ろう!

Powered By FC2ブログ

QRコード

QRコード